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横浜コミュニティ花美人 エディブルフラワー講座

 

横浜コミュニティ花美人 エディブルフラワー講座

EFDエディブルフラワーコーディネーター講習会のご案内です。

 

1日で資格が取れる!今、大人気の講習会となっております

エディブルフラワーを『食』という観点からの内容だけでなく食の中に彩りと華やかさを

プラスするデザイン的要素を取り入れた講座内容になっております。

ただ食するだけでなく料理への取り入れ方、盛り付け方を学び

エディブルフラワーの魅力を最大限に引き出してゆきます。

 

[横浜開催] 2018年4月28日(土)10時30分~16時 横浜技能文化会館[受付中]

〒231-8575横浜市中区万代町2-4-7(会場への問い合わせはご遠慮ください)  

最寄り駅 JR関内徒歩6分・市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町徒歩3分                                                                    

 

  [東京開催] [申込み終了] 

2018年4月8日(日)10時30分~16時 恵比寿レンタルキッチンスペース

                          with kitchen

〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-17-1えびす第一6F

                        (会場への問い合わせはご遠慮ください)

 山手線 / 湘南新宿ライン / 埼京線 / りんかい線 JR「恵比寿駅」西口から徒歩5分
地下鉄日比谷線 「恵比寿駅」 4番出口から徒歩3分
東急東横線 / 副都心線 / 東武東上線 西武池袋線 / みなとみらい線 東急「代官山駅」東口から徒歩5分

         会場への詳しいアクセス方法はこちら
                                                                                                                                

 

 

講師

横浜コミュニティ 花美人(はなびと)EFDエディブルフラワーコーディネーター講習会
代表 山本 示帆(みほ)
EFDエディブルフラワーコーディネーター認定講師
内容

*1部エディブルフラワーの基本的な知識、栽培方法、寄せ植え実習
*2部エディブルフラワーの保存・加工実習、調理実習、盛り付けテクニック
注意:エディブルフラワーを実食していただきます。妊娠中の方はお勧めできません。講習会参加     の際は自己責任でお願いいたします。           
料金
32000円  (EFDエディブルフラワーコーディネーターディプロマ発行)
 *料金は開催10日前までにお振込みをお願いいたします。
持ち物
筆記用具、新聞紙、エプロン、布巾2枚(1枚はガーゼ素材のもの)、持ち帰り袋(ラグビーボール大の寄せ植えが入るくらい)
軽食(午後は実食があるため軽めに)
申込み後のキャンセルは開催日の10日前までに必ず連絡をください!(キャンセル待ちの方へ席を譲れますのでご協力をお願いします)
 
**大好評の講習会のためお早目のお申し込みをお勧めします**

 

受講者の声

 

講習会参加後はエディブルフラワーを食すバスツアーもご用意しております。

 

エディブルフラワーの販売について

 

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